Descrição
Conhecido como: Sapucaia, Castanha-Sapucaia, Sapucaia-Vermelha, Cumbuca-de-Macaco, Marmita-de-Macaco e Caçamba-do-Mato.
Nome científico: Lecythis pisonis Cambess.
Sementes por kg: 1 kg contém aproximadamente 180 sementes.
Família: Lecythidaceae.
Origem: América do Sul, Brasil.
Utilidades: A madeira é apropriada para obras externas, como postes, dormentes, mourões, estacas, esteios, pontes, mastros, para construção civil, com vigas, caibros, ripas, tacos e tábuas para assoalhos, batentes de portas e janelas, para confecção de peças torneadas, peças flexíveis, carrocerias, cabos de ferramentas, etc. As castanhas (sementes) são comestíveis e muito saborosas, sendo também muito apreciada pela fauna. O fruto lenhoso é utilizado como adorno e como recipiente na zona rural.
Crescimento: O desenvolvimento da planta não é muito rápido, podendo ser considerado “lento”. As árvores jovens iniciam a produção aos 8 a 10 anos de idade. Sua altura geralmente é de 5 a 15 metros, mas pode atingir 50 metros na floresta.
Quebra de Dormência: A escarificação de sementes na região adjacente ao hilo permitiu uma melhor emergência de sementes de L. pisonis.
Tempo de germinação: 40-70 dias.
Características: Planta decídua, heliófita e esciófita, seletiva higrófita, característica das matas úmidas da costa atlântica. Ocorre principalmente no interior da mata primária densa, porém tolera formações abertas.
Ocorrência: Ceará até o Rio de Janeiro, na floresta pluvial atlântica. É particularmente frequente no sul da Bahia e norte do Espírito Santo.
Morfologia: Altura de 20-30 m (10-20 m quando se desenvolve isoladamente), com tronco de 50-90 cm de diâmetro, revestido por casca espessa e acinzentado. Flores roxas ou violetas, zigomorfas e diclamídeas. Fruto pixídio lenhoso, grande, deiscente por opérculo basal.
Fenologia: Floresce a partir de meados de setembro junto com o surgimento das novas folhas de cor rosa ou lilás, prolongando-se até meados de outubro; em consequência, toda a copa adquire a bela coloração lilás. A maturação dos frutos ocorre de agosto-setembro.
Época de floração e frutificação: A floração ocorre na primavera e a frutificação ocorre no inverno.