Descrição

Conhecido como: Goiaba-vermelha, guava, goiabeira, goiaba, goiaba-pera, goiaba-branca, araçá-goiaba, guaiaba, guaiava, araçá-guaiaba.

Nome científico: Psidium guajava L.

Sementes por kg: 1 kg de fruto contém aproximadamente 71.400 unidades de sementes.

Família: Myrtaceae

Origem: América do Sul, desde a Venezuela até o Rio de Janeiro.

Utilidades: A árvore fornece a madeira, dura e compacta, usada na produção de moirões, cabos de ferramentas, cangas e lenha. Os frutos são comestíveis e muito saborosos, sendo consumidos tanto in natura como nas mais diversas formas industrializadas (suco, doce, geleia, goiabada, etc.). É amplamente cultivada em pomares domésticos como em plantações comerciais. É planta indispensável em plantios mistos destinados à recomposição de áreas degradadas de preservação.

Crescimento: Crescimento rápido.

Quebra de dormência: Não há necessidade.

Tempo de germinação: 20-40 dias e a taxa de germinação geralmente é alta.

Características: Planta semidecídua, heliófita e seletiva higrófita, característica e preferencial da mata pluvial atlântica. Ocorre principalmente nas formações abertas de solos úmidos. Apresenta intensa regeneração espontânea em capoeiras, graças à ampla disseminação proporcionada pela avifauna. Ocorre de forma espontânea e subespontânea em quase todas as formações abertas do sul do país.

Ocorrência: Rio de Janeiro ao Rio Grande do Sul na floresta pluvial atlântica. Ocorre também de maneira espontânea em quase todo o país.

Morfologia: Altura de 3-6 m, com tronco tortuoso, liso e descamante, de 20-30  cm de diâmetro. Folhas simples, de 8-12 cm de comprimento por 3-6 cm de largura. Flores brancas.

Fenologia: Floresce a partir do final de setembro junto com o aparecimento das novas folhas, prolongando–se até meados de novembro. Os frutos amadurecem em dezembro-março.

Época de floração e frutificação: A goiabeira floresce a partir da primavera e a frutificação ocorre no verão.